El día 27 de octubre de 2016 Nanta reunió a profesionales del sector cárnico y ganadero para analizar la reducción del uso de antimicrobianos, celebrando una jornada bajo el título: «Un reto común, reducir la resistencia a antimicrobianos». Su objetivo era poner en valor el uso racional de antimicrobianos en la cabaña ganadera e informar de las nuevas medidas para ello.
Cristina Muñoz Madero
Jefa de sector de ensayos clínicos veterinarios, miembro del grupo de terapias avanzadas ADVENT y coordinadora del Plan Nacional de Lucha frente a la resistencia a los antibióticos.
Lorenzo Fraile Sauce
Desarrolló su labor como investigador para el CReSA y fue responsable del departamento de epidemiología, control de enfermedades y ensayos clínicos, publicando más de setenta artículos en revistas científicas internacionales.
Josep María Galí
Experto en el análisis de conductas de consumo y en la definición de estrategias empresariales y de política pública derivadas del conocimiento del fenómeno del consumo.
José María Navarro
A lo largo de su trayectoria profesional, José María Navarro ha ostentado las presidencias de OVICEBO e INEROVIC. En este momento es presidente de la Asociación de Mayoristas de carne de MERCAZARAGOZA y Consejero del Consejo Regulador de la IGP TERNASCO DE ARAGON.
Joaquin Peinado
Director de Marketing de Nanta
Pedro Cordero
Director general de Nanta
Arnaldo Cabello
Subdirector General de Medios de Producción Ganaderos (MAGRAMA)